Koliko god kuhinje moderno bile opremljene, tu i tamo se nađe neki starinski predmet, ili predmet koji smo prosto naučili da koristimo još iz vremena naših baki i mama.
To je, recimo, slučaj sa varjačama i drvenim priborom za kuvanje. Varijače ne sprovode toplotu, ne oštećuju lepljive površine i otporne su na visoke temperature.
Iako verujemo da redovno čistite kuhinju i po kuhinji, većina na njih u potpunosti zaboravi i ne posveti im se onako kako bi trebalo, a izvor su prljavštine i bakterija.
Međutim, za razliku od metalnog, ili silikonskog pribora, drvo ima poroznu strukturu koja lako upija mirise, masnoće i ostatke hrane, čak i kada izgleda potpuno čisto.
Upravo iz tog razloga, savet u vezi sa čišćenjem varjača i drvenog kuhinjskog pribora u ključaloj vodi će vam biti zlata vredan.
Primetićete da će, nakon što budete potopili varjače i ostavili ih nekoliko minuta u ključaloj vodi, ona da promeni boju, pa će samim tim otkriti i koliko nečistoća se krilo unutar dveta, a koje nikako ne biste mogli da otklonite običnim pranjem.
Prema rečima stručnjaka za sigurnost hrane, ovakav postupak može da pomogne u uklanjanju masnoća koje su se vremenom nakupile, uključujući i neprijatne mirise. Međutim, ono što naglašavaju jeste da je, nakon ovog procesa, varjače neophodno i temeljno osušiti.
Preporuka je i da ih povremeno podmažete prirodnim uljima, ili voskom, jer ćete na taj način zaštititi drvo od isušivanja i pucanja.
Komentari (0)