Tokom novogodišnje večeri mnogi vole samo nešto malo da gricnu, umesto da se prejedaju. Ukoliko se i vi ubrajate u ovu kategoriju, ovaj recept idealan je za ovo veče.
Sastojci:
1 lisnato testo
spanać pesto ili industrijski pesto
200g feta sira
100g čeri paradajza
1 žumance
10g susama
Priprema:
Lisnato testo premazati pestom, posuti izmrvljenom fetom i sitno iseckanim čerijem.
Urolati po dužini. Napraviti dijagonalne rezove na rolatu, ali ne do kraja (3/4 dubine). Srednje delove lagano pritisnuti.Zatim oformiti krug i spojiti krajeve. Premazati žumancetom, posuti susamom i peći na 180 stepeni oko pola sata.
Obavezno ostaviti da se prohladi pre posluženja. Odličnog je ukusa i skroz ohlaðeno, a dekorativno je za posluženje uz meze.
Spanać pesto:
-50g indijskog oraha
-50g zamrznutog spanaća
-20ml maslinovog ulja
-50ml bademovog mleka
-1/4 ceđenog limuna
View this post on Instagram
Komentari (0)