Ukoliko ste pobornik zdrave hrane i želite da izbegnete industrijske pojačivače ukusa, ovaj recept će vas osvojiti. U pitanju je ”prirodna vegeta”, koja se pravi od svežeg povrća, i može se koristiti i više meseci. Postupak je izuzetno jednostavan.
Potrebne namirnice:
3 šargarepe
1 praziluk
2 korena peršuna
2 paškanata
1 crni luk
4 čena belog luka
1 celer
50 gr soli
Svo povrće iseckajte na kockice, dodajte so, prvo propržite, a zatim dinastajte na ulju. Sjedinite štapnim mikserom, a zatim masu rasporedite na pek papir na poslužavniku i stavite u zamrzivač. Na kraju, pripremljenu masu isecite na kockice i upotrebite za dodatak supi ili drugim jelima.
View this post on Instagram
Možda vas zanima
Izvor: Objektiv.rs
-
Trenutno nema komentara. Budite prvi koji će komentarisati!
Komentari (0)