Potrebno:
* mlada jagnjetina, 3 kg
* mleko, 1,5 l
* belo vino, 0,3 l
* so, po ukusu
* ruzmarin, po ukusu
Priprema:
– Jagnjetinu stavite u posudu za pečenje, posolite i pospite seckanim svežim ili suvim ruzmarinom. Nalijte mlekom i belim vinom, dobro poklopite i pecite na 200 stepeni tri sata. Otklopite i zapecite još 15 minuta.
Komentari (0)