Ako ste ljubitelj krompira, predlažemo vam originalan način za njegovu pripremu.
Na ovaj način dobijate odličan prilog jelu, ili sočnu grickalicu.
Sastojci:
1 kg krompira
50 gr rendanog kačkavalja
2 kašike susama
malo kurkume
ml. crvena slatka paprika
tucana ljuta paprika
ml. biber
beli luk u granulama
malo ruzmarina
so, ulje
Priprema:
Krompir očistiti i iseći na kocke pa kuvati 10-15 minuta. Ocediti i isprati u hladnoj vodi.
Na foliju staviti rendan kačkavalj, ruzmarindodati susam, kurkumu papriku jednu i drugu, ml. biber beli luk.
Istresti krompir preko začina, pa sipati preko krompira malo ulja, pa izmešati. .
Poređati u pleh koji ste obložili pek papirom. Pleh mora biti veći da se ne dodiruju.
Peći na 230 stepeni oko 30 minuta da bude baš hrskav.
Pogledajte korak po korak uputstvo za pripremu:
BONUS VIDEO:
Komentari (0)