Italijanska kuhinja je jedna od najpoznatijih i najpopularnijih, a po testenini su neprikosnoveni. Paste, lazanje, kanelone… prosto se ne zna šta je lepše. Bolonjeze sos je čuven, a koristi se za priprema sva tri nabrojana jela.
Ali, kanelone možete da napunite i krem sirom i spanaćem, što je naš današnji predlog. Priprema je vrlo jednostavna i ne oduzima puno vremena, a svi će uživati u prelepom ukusu.
Sastojci:
1 pakovanje kanelona
1 čen belog luka
300 g spanaća
400 krem sira
50 g parmezana
svež bosiljak
paradajz sos
origano
Pogledajte video:
Za posipanje:
100 g tvrdog sira
70 f parmezana
Priprema:
Posolite vodu i ostavite da proključa, pa stavite kanelone i blanširajte oko 4 minuta. Procedite, pa ih prebacite u hladnu vodu. Na malo maslinovog ulja propržite mleveni beli luk, pa dodajte opran spanać. Gotov iseckajte, pa ga pomešajte sa krem sirom. Posolite i pobiberite, pa dodajte parmezan. Na kraju dodajte i seckan bosiljak, pa sve dobro sjedinite. U vatrostalnu posudu sipajte paradajz sos, a kanelone napunite smesom od sira i spanaća. Poređajte u posudu, pa pospite origanom. Premažite paradajz sosom, pa pospite rendanim sirom i parmezanom. Pokrijte folijom, pa pecite na 200°C oko 30 miunuta. Nakon 20 minuta skinite foliju i ostavite još 10 da se zapeče.
BONUS VIDEO:
Izvor: Objektiv.rs, Stvarukusa.rs
-
Trenutno nema komentara. Budite prvi koji će komentarisati!
Komentari (0)