Sastojci:
400 g piškota
600 ml mleka
kokos
Za fil:
1 l mleka
250 g šećera
100 g kukuruznog brašna
3 kašičice ekstrakta vanile
70 g putera
40 g kokosa
Još:
500 ml slatke pavlake
120 g šećera u prahu
110 g kokosa
Za lakšu pripremu, pogledajte video:
Priprema:
U šerpu sipajte mleko, šećer, brašno i vanilin šećer. Dobro promešajte, pa kuvajte uz neprestano mešanje, dok se ne zgusne. Sklonite sa šporeta, pa dodajte u vreo fil puter i kokos. Mešajte dok se svi sastojci ne sjedine. Sipajte u neku posudu i pokrijte providnom folijom, pa ohladite na sobnoj temperaturi. Umutite slatku pavlaku sa šećerom u prahu, pa ohladite u frižideru. Umočite piškote u mleko, pa ređajte u tepsiju, pospite kokosom, preko sipajte ohlađeni fil koji ste ponovo malo umutili. Tako ređajte dok ne utrošite sve, a poslednji red treba da bude fil. Ohladite u frižideru. Celu tortu premažite umućenom slatkom pavlakom i bogato pospite kokosom.
BONUS VIDEO:
Komentari (0)