Prave domaćinske, kao baka kad ih napravi: Najbolji recept za domaće, posne krofne (VIDEO)

Morate da ih probate

Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju
Foto: Youtube/Printscreen/EmmasGoodies

Sastojci:

125 ml tople vode

20 g svežeg kvasca

250 g brašna

25 g margarina

1 kašika šećera + 1 kašičica

Priprema:

U posudi pomešajte toplu vodu, kvasac, kašičicu šećera i kašičicu brašna. Dobro promešajte da se sastojci sjedine, pa ostavite da se kvasac aktivira nekih 10 minuta. Margarin sobne temperature umutite sa kašikom šećera, pa dodajte kvasac i brašno. Umesite testo. Pokrijte krpom i ostavite na toplom da nadođe pola sata.

Foto: Printscreen/YouTube/Jelenajela Petrovic

Zatim razvucite testo i čašom vadite oblike, pa pokrijte i ostavite još 10 minuta da nadođu. Oklagijom ponovo malo razvucite, ali ne preterujete. Pržite u zagrejanom ulju, ali ne vrelom i vodite računa da strana testa koja je bila na stolu sada bude gore, a ona koja je bila gore da bude u ulju. Uvaljajte u prah šećer ili dekorišite po želji.

BONUS VIDEO:

Izvor: Objektiv.rs, Stvarukusa.rs

Komentari (0)

Ostavite komentar

    Trenutno nema komentara. Budite prvi koji će komentarisati!