Ukoliko tražite neki novi slatkiš, imamo zanimljiv predlog za vas.
Kombinacija krofni i salčića nikoga neće ostaviti ravnodušnim.
Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs
A sa dodatkom oraha i suvog grožđa, dobijate sočnu poslasticu.
Uostalom, probajte i sami se uverite.
Prijatno!
Sastojci:
250 ml vode
10 gr kvasca
1 kašičica šećera
400-450 gr brašna
soli
100 gr mlevenih oraha
šećer pu želji
50 gr suvog grožđa
ulje
Priprema:
U malo vode izmrviti kvasac, dodati šećer i ostaviti da zapeni. Sipati u vanglu, dodati mlaku vodu, 2 kašike ulja i dodavati brašno da se dobije glatko mekano testo.
Ostaviti pokriveno da naraste oko 30 minuta. Testo možete koristiti i od testa koje zamesite za hleb.
Nadošlo testo istresti na sto, oklagijom istanjiti oko 1 cm, pa iseći pravougaonike. U orahe sipati šečer u prahu, po želji (ja nisam ništa), dodati malo mlakog soka i suvo grožđe i izjednačiti.
Kašičicom vaditi i staviti na sredinu pravougaonika i preklopiti i dobro pritisnuti. Ređati u podmazan poslužavnik pa pokriti da nadođu oko 20 minuta. Pržiti u dubokom ulju.
Vaditi na papirne salvete da upiju višak masnoće. Izmešati vanilin šećer i prah šećer i posuti. Mekane kao duša!
Pogledajte korak po korak upustvo za pripremu:
BONUS VIDEO:
Komentari (0)