Kada više nemate ideju šta biste mogli da spremite za ručak, uvek je tu stari prijatelj – krompir.
On se lako sprema, a može se kombinovati sa svim vrstama mesa ili povrća.
Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs
Ovoga puta tu je preliveni krompir sa pavlakom i kačkavaljem, a ljubitelji mesa za još bolji ukus mogu odozgo da stave listove slanine.
Sastojci:
500 gr krompira (ja sam uzela mladi)
1 glavica crnog luka
3 čena belog luka
so, biber
100 gr sira
2 jaja
1 velika kašika kisele pavlake
50 gr rendanog kačkavalja
Priprema:
Krompir očistiti pa iseći na krugove. Posoliti pobiberiti, dodati malo mlevene crvene slatke paprike i malo ulja. Izrezati na krugove crni i beli luk. Sve dobro izjednačiti.
Manju tepsiju pouljiti. U posudi razbiti jaja pa umutiti žicom, dodati rendan sir i mleko i sve izmešati.
U tepsiju poređati krompir, odozgo izdrobiti sir pa preliti sa spremljenom prelivom. Peći na 220 stepeni oko 50-60 minuta.
Pogledajte korak po korak uputstvo za pripremu:
i uguraš gajbu piva i to je to
Izgleda savrseno, prste da polizes, posto sam supruzi poklonio Idila posudje, insistirat cu da mi ovo jelo spremi vec sutra, mislim da ce to biti pun pogodak, obozavam jela sa pavlakom i kackavaljem...