Potaž od spanaća sa hrskavim hlebom idelan je vikend ručak. Zasitiće vas, a neće preopteretiti organizam.
Probaje ovaj recept i zaljubićete se u njega.
Sastojci:
– 600 g spanaća
– 2 krompira
– pavlaka za kuvanje
– 1 crni luk
– 1 čen belog luka
– so
– biber
– tost hleb
– origano
Priprema:
Očistite spanać i poparite ga u vrućoj vodi i ostavite ga da stoji dok pripremate ostale sastojke.
U šerpu stavite oljušteni krompir i luk i kuvajte. Tokom kuvanja posolite vodu.
Potom, procedite spanać.
Kada krompir bude skuvan, dodajte onoliko vode koliko želite da imate supe.
Štapnim mikserom polako izblendajte sastojke u šerpi. Dodajte još malo soli i bibera i polako dolivajte pavlaku za kuvanje.
Hleb isecite na koskice i poređajte ih u pleh. Prelijte malo ulja prerko kockica i pospite beli luk i začine. Stavite da se peče na 200 stepeni, 10-ak minuta.
Ostavite ih da se ohlade malo.
Potaž služite sa hrskavim hlebom.
Komentari (0)