Boranija sa pavlakom iz rerne je pravo jelo za nedeljni ručak.
Zdravo je i ukusno, a neće vam biti potrebno mnogo vremena za pripremu.
Sastojci:
1/2 kg boranije oi izboru
2 manja krompira
2 šargarepe
1 glavica crnog luka
4 čena belog luka
1/2 kašičice mlevene paprike paprike
ulje
začini, so
200 gr kisele pavlake
2-3 jaja
1 paradajz na kockice
peršunov list
Priprema:
Na ulju propržiti sitno seckan crni luk, dodati šargarepu na krugove pa prodinstati i dodati očiščenu boraniju. Dodati malo vode pa je dinstati oko 20 minuta.
Skinuti sa vatre, dodati , crvenu papriku, začin, seckan beli luk , seckan peršun i na kockice paradajz.
Umutiti jaja malo viljuškom pa dodati pavlaku.
baciti u boraniju izmešati i sipati u djuveč. po želji može po vrhu rendan kačkavalj. Peći na 22-230 stepeni C oko 30-40 minuta da lepo porumeni.
Pogledajte video:
BONUS VIDEO:
Komentari (0)