Ako tražite nešto između klasične pite i bureka, imamo pravu stvar za vas.
Zašto ne biste napravili ukusnu pitu sa mesom, ali bez kora.
Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs
Mekana i rastresita, prosto vas mami da uzmete još jedno parče…
Idealna je za večeru ili užinu.
Probajte i uživajte!
Sastojci:
3 jaja
250-300 gr mlevenog mesa
1 glavica crnog luka
50 ml maslinovog ulja
so, biber
250 gr brašna
1 prašak za pecivo
200 ml jogurta
Priprema:
Umutiti jaja, dodati brašno sa praškom za pecivo, iseckati luk pa dodati meso i pržiti 5-10 minuta. Posoliti i dodati biber.
Prohladiti, pa dodati u umućena jaja, sipati jogurt i sve dobro izjednačiti. Pleh 30×20 cm obložiti pek papirom pa sipati testo i izravnati.
Peći na 200 stepeni oko 45-50 minuta da lepo porumeni. Seći hladnu.
Pogledajte korak po korak uputstvo za pripremu:
BONUS VIDEO:
Komentari (0)