Krofne su mnogima jedan od omiljenih slatkiša.
Prazne, ili pune, ali u mnogim kućama ih često možemo zateći na stolu.
Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs
Imaju samo jednu manu – za njihovu pripremu je potrebno vreme.
Međutim, one ne moraju biti samo okrugle (kako se danas uglavnom prave), niti morate da čekate da se testo nadigne.
Uvijene krofne se spremaju brzo i lako, a recept za njih je potpuno zaludeo Tik-Tok.
Za pripremu su vam potrebna samo dva sastojka, kao i cimet i šećer u koji ćete ih posle uvaljati.
Ova poslastica će biti gotova za 15-ak minuta.
Sastojci:
1. 180 g grčkog jogurta
2. 150 g brašna koje se samo diže

Još:
1. 1 jaje
2. istopljeni puter
3. cimet
4. šećer
Priprema:
Brašno i jogurt pomešajte i umesite testo. Podelite ga na šest delova, a zatim svaki od njih urolajte tako da dobijete tanak valjak. Zatim uvrtite ivice u suprotnom pravcu i spojite ih na kraju. Tako ih ređajte u pleh, koji ste prethodno obložili pek papirom, i premažite jajetom koje ste prethodno umutili. Pecite ih oko 15-ak minuta na 160 stepeni, a nakon što budu gotove, premažite ih istopljenim puterom i zatim uvaljajte u smesu od šećera i cimeta.
Za lakšu pripremu pogledajte video:
BONUS VIDEO:
Brasno koje se samo dize?