Punjene paprike su uvek savršen izbor za ručak.
To se naročito odnosi na posne punjene paprike, pa i ne čudi što je mnogima ovo omiljeno jelo za vreme posta.
Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs
Za pripremu će vam trebati nešto više od sat vremena, a uživanje je zagarantovano.
Probajte i nećete se pokajati!
Potrebno je:
sveža babura paprika
1 glavica crnog luka
3 čena belog luka
1 veća šargarepa
5 krompira
crvena mlevena paprika
2 sveža paradajza
biber, so
seckan peršunov list
maslinovo ulje
200 ml kuvanog paradajza
300 ml. vode
1 kašika kukuruznog skroba
Priprema:
Na ulju propržiti seckan luk crni sa rendanom šargarepom. Dodati kašičicu paprike, soli i mlevenog bibera. Ubaciti u rendan krompir.
Dodati iseckan beli luk i iseckan peršunov list. Izjednačiti, puniti papriku i zatvarati kriškama paradajza.
Ređati u podmazan pleh. U činiju sipati kuvan paradajz, dodati vodu i kukuruzni skrob i malo maslinovog ulja…preliti preko paprike.
Peći u rerni na 220 stepeni oko 50-60 minuta.
Pogledajte korak po korak uputstvo za pripremu:
BONUS VIDEO:
Komentari (0)