Vrućim i mekanim kiflicama tek izvučenim iz rerne je skoro nemoguće odoleti.
Mogu da budu slane, na primer, sa sirom, ili slatke, sa džemom… vi birate.
Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs
Ono što je sigurno, ukućani će ih razgrabiti i tražiti da napravite još jednu meru.
Sastojci:
200 ml mleka
50 ml ulja
1 jaje
1 kašičica šećera
malo soli
450 gr brašna
Priprema:
Od navedenih sastojaka zamesiti glatko testo i odmoriti ga 30 minuta. Razviti oklagijom krug manje od pola centimetra debljine pa ga podeliti na 4 dela a svaki još na 5 trouglova.
Svaki trougao malo zategnuti rukama i saviti u kifle. Ređati u pleh i pokriti folijom i krpom da odmore 20 minuta.
Premazati žumancetom u koji ste dodali kašiku mleka. Peći na 200 stepeni oko 30 minuta da lepo porumene.
Pokriti da omekšaju.
Prijatno!
Pogledajte korak po korak uputstvo za pripremu:
Izvor: Objektiv.rs
-
Trenutno nema komentara. Budite prvi koji će komentarisati!
Komentari (0)