Sladokusci, imamo dobre vesti!
Naučnici tvrde da je najbolje što možete da uradite za sebe i svoje zdravlje, upravo da uvrstite čokoladu kao deo prvog i najvažnijeg obroka u danu.
Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs
Dakle, ako želite da jedete čokoladu svakog dana, posebno za doručak, sada imate izgovor. Ipak, ne treba preterivati!
Iako su od davnina dokazana njena blagotvorna dejstva, ne zaboravite da u svemu treba biti umeren. A ove preporuke odnose se na to ne da pojedete celu štanglu, već zapravo samo par kockica tamne čokolade.
Evo kako da je uključite u svoje obroke i zašto po rečima stručnjaka to treba da radite:
Pojačava rad mozga
Ljudi koji jedu tamnu čokoladu najmanje jednom nedeljno, imaju tendenciju da postignu bolje rezultate u raznim testovima mentalnog i memorijskog stanja, pokazalo je istraživanje. Flavanoli u kakau povećavaju protok krvi u mozgu i oni se sakupljaju u delovima koji su odgovorni za učenje i pamćenje. Dakle, ako želite da pokrenete mozak, posebno pre ispita, jutarnja čokolada je rešenje broj jedan za to.
Ma kako je to moguće? Zbog ove ČOKOLADNE optičke ILUZIJE moraćete dobro da protrljate oči! (VIDEO)
Smanjuje želju za hranom
Ukoliko želite da izgubite kilograme, verovatno vam se čokolada čini kao poslednji način mršavljenja. Ipak, ona vam zapravo pomađe tako što reguliše apetit i smanjuje rizik od prejedanja. Istraživanje je pokazalo da visokokalorični doručak koji uključuje čokoladu pomaže u smanjenju kalorija i želje za hranom tokom dana.
Poboljšava raspoloženje
Jutra mogu biti teška i bolje je da se na početku dana dovedete u pravo raspoloženje. Čokolada stimuliše proizvodnju endorfina i interakciju sa našim drugim hemikalijama – serotoninom i dopaminom. Čokolada je takođe ima i antidepresivno dejstvo, tvrde stručnjaci.
Dobra je za vaše zdravlje
Ispostavilo se da ljudi koji jedu više crne čokolade dnevno, imaju manji rizik od srčanih bolesti i moždanog udara. Utiče dobro na srce tako što može da pomogne u smanjenju krvnog pritiska i pomaže krvnim sudovima da se opuste zahvaljujući azotnom oksidu koji proizvode flavonoidi.
Zdrave količine tamne čokolade bogate kakaom, mogu takođe poboljšati način na koji naše telo metaboliše glukozu, pomažući tako u borbi protiv dijabetesa. Konačno, tamna čokolada može smanjiti nivo “lošeg” LDL holesterola, koji može začepiti arterije u velikim količinama, i podići nivo “dobrog” HDL holesterola. Iako sve te pogodnosti nisu ograničene na jutarnju konzumaciju, čokolada će u celini postati zdrav početak.
Pomaže vam da se brže prebacite u poslovni “mod”
Baš kao zrna kafe i čaj, kakao sadrži kofein. Količina može varirati, ali po pravilu tamnija čokolada sadrži više kofeina, a bela ga nema uopšte. Kao i druga hrana sa kofeinom, i čokolada vas čini budnijim i spremnijim. Još jedna hemikalija iz kakaa je teobromin. Čokoladi daje gorak ukus i podiže nivo energije – upravo ono što vam treba ujutru.
Hranljiva je i pomaže imunom sistemu
Pored svih ostalih blagodeti, čokolada je prepuna hranljivih sastojaka. Bilo koja pločica tamne čokolade od 70 odsto i više, sadrži antioksidante (čak i više od zelenog čaja!), kalcijum, bakar, kalijum i magnezijum. Flavanoli će pomoći u suzbijanju oštećenja ćelija izazvanih oksidansima kojima smo svakodnevno izloženi: stvari poput dima cigareta, zagađenja vazduha i alkohola. Dakle, zaštitite se kakaom pre odlaska od kuće.
Pomoćiće vam u jutarnjem treningu
Tamna čokolada povećava nivo azotnog oksida i obezbeđuje bolji oporavak i rast mišića, zbog čega je dobra ideja dodati malo tamne čokolade ili kakaoa u jutarnji obrok pre ili posle treninga.
Dodajte čokoladu u svoje obroke
Ukoliko niste neki ljubitelj crne čokolade, postoje i drugi načini:
- Dodajte kakao u smuti ili proteinski šejk
- Umesto jutarnje kafe ili čaja, popijte toplu čokoladu
- Ako sami pečete testo, dodajte mu kakao u prahu ili se odlučite za kroasane ili kiflice sa čokoladom
- Dodajte malo crne čokolade u granolu ili ovsenu kašu
- Napravite domaču čokoladu od jedne kašike sirovog kakaa, 1 kašike meda i 1 kašike kokosovog ulja. Sve dobro pomešajte i izlijte u kalupe i držite u zamrzivaču. A ovakvoj čokoladi možete dodati i badem, kikiriki ili suvo voće.
Koju vi čokoladu više volite i da li konzumirate slatkiše? Ukoliko znate još bolji recept za domaću čokoladu, podelite ga sa nama.
Izvor: Objektiv.rs, Brightside.me
-
Trenutno nema komentara. Budite prvi koji će komentarisati!
Komentari (0)