Ukoliko želite da napravite ukusan obrok na nesvakidašnji način, a pritom i da oduševite vaše klince, onda je pravi trenutak za specijalan recept.
Pohovana piletina zvuči kao nešto što ste hiljadu puta spremali, ali ova je drugačija.
Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs
Ova pohovana piletina je začinjena na poseban način, a služi se na štapićima za sladoled!
Sastojci:
500 g pilećeg filea
5 kriški belog hleba
1 kašičica đumbira
1 kašičica belog luka u prahu
1 kašičica bibera
1 kašičica soli
1/2 kašičice slatke paprike
2 jaja
1 kašika mleka
1 kašika soja sosa
150 g prezle
1,5 kašika ulja
nekoliko štapića za sladoled
Priprema:
Kriške belog hleba iseckajte na sitne komadiće, pa ih ubacite u blender. Zatim na što sitnije delove isecite piletinu, pa i nju ubacite u blender. Dodajte đumbir, slatku papriku, biber, beli luk, so, soja sos i sve izblendirajte. Dobijenu smesu premažite uljem i izravnajte je. Isecite je na manje kocke, a onda kroz sredinu svake kocke zabodite štapić.
Izmutite dva jaja sa kašikom mleka, pa u jaja potopite parče mesa sa štapićem, a potom u jednu činiju sipajte prezlu, gde ćete uvaljati svako parče. Pržite na ulju sve dok se dobro ne ispohuje meso na štapićima.
Prijatno!
Pogledajte proces pripreme:
Komentari (0)