Isprobajte nešto novo – piletina u sosu od meda i piva za obrok od koga ćete prste da poližete.
Sastojci:
600 g pilećih grudi
250 ml piva
1 crni luk
3 čena belog luka
2 kašike meda
4 kašike soja sosa
1 kašika senfa
Priprema:
Ispržiti meso. Odložiti meso na toplo mesto dok pravimo sos. Iseći crni luk na rebarca. Propržiti dok skroz ne omekša i postane staklast. Zatim iseći sitno beli luk i propržiti tek da počne da miriše. Dodati soja sos, senf, med i sjediniti sastojke. Dodati na kraju pivo. Pržiti dok voda iz piva ne izvetri, a sos počne da se zgušnjava. Vratiti meso u tiganj. Malo dokuvati sa sosom.
Komentari (0)