Ako spadate u velike ljubitelje poslastica, a naročito kolača, recept koji je pred vama će vas sigurno oduševiti.
Za kratko vreme i bez mnogo prljavih sudova napravite mekani kolač sa šljivama, predivnog ukusa.
Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs
Ovaj kolač spada u kategoriju onih laganih, a njegovo vazdušasto testo vas neće ostaviti ravnodušnim.
Sastojci:
600-800 g očišćenih šljiva
2 jaja
12 kašika šećera
12 kašika ulja
12 kašika mleka
16 kašika brašna
2 kašike praška za pecivo
2 kašike vanilin šećera
Priprema:
Izmutite mikserom dva jaja sa 12 kašika šećera i sa vanilin šećerom. Potom dodajte ulje, pa još jedan minut mutite mikserom, a onda dodajte 6 kašika brašna i 1 i po kašiku praška za pecivo, pa opet izmutite smesu mikserom. Zatim dodajte malo mleka i još 5 kašika brašna. Pleh premažite sa malo ulja i kašiku brašna, pa istresite smesu u pleh i poravnajte je. Isecite šljive na manje delove i poređajte ih na vrh smese. Stavite kolač da se peče oko 30-35 minuta na 180 stepeni. Pospite ga šećerom u prahu za slađi ukus i lepšu dekoraciju.
Prijatno!
Pogledajte proces pripreme:
Komentari (0)