Tokom toplih dana, nema ništa bolje od osvežavajućih, ledenih napitaka.
Za sve ljubitelje čokolade, imamo fantastičan recept, koji je letnja verzija tople čokolade!
Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs
Sasvim je moguće da nećete moći da se zaustavite i da ćete ovaj hladan čokoladni napitak popiti u cugu.
Samo nekoliko sastojaka vam je potrebno da biste uživali u slatkom ukusu.
Sastojci:
120 g čokolade za kuvanje
20 g maslaca
15 g gustina
50 g šećera
470 ml mleka
led
Priprema:
U šerpu stavite šećer i gustin, pa ih izmešajte. Zatim dodajte postepeno mleko (oko 250 ml), kako ne bi nastale grudvice, ubacite maslac, pa kuvajte na srednjoj vatri dok se smesa ne zgusne. Nakon što se zgusne, stavite sitno iseckanu čokoladu, pa sve dobro promešajte, dok se ne istopi.
Uzmite kalup za led i smesu stavite u kalup, prekrijte ga folijom i stavite u zamrzivač. Zatim stavite ostatak mleka u blender, u nju stavite ohlađene čokoladne kockice, dodajte led i dobro izblendujte.
Uživajte!
Pogledajte proces pripreme:
Komentari (0)