Sama pomisao na mekane mirišljave uštipke je dovoljna da nam pođe voda na usta.
U bilo kojoj varijanti, uštipci su savršena ideja, a ovoga puta vam predlažemo neodoljive brze jogurt uštipke.
Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs
Uloženi trud će vam se višestruko vratiti, a ovo će možda postati jedan od vaših omiljenih recepata.
Sastojci:
250 ml jogurta
1 jaje
pola kesice praška za pecivo
1-1,5 kašičica soli
450-500 gr brašna
Ulje za prženje
Priprema:
U činiju sipajte prvo jogurt, dodajte jaje pa izmutite mutilicom. Dodajte prašak za pecivo i so pa postepeno uz mešenje dodajte brašno.
Umesite glatko testo pa ga prebacite na pobrašnjenu radnu površinu i razvijte oklagijom.
Isecite na kocke ili na željeni oblik pa pržite u vrelom ulju. Kada ubacite uštipke temperaturu smanjite na srednju.
Pržite ih sa obe strane dok ne dobiju zlaćanu boju pa ih stavite na tanjir obložen salvetom kako bi salveta upila višak masnoće.
Pogledajte upustvo za pripremu:
Komentari (0)