Od sada prženice mogu imati totalno drugačiji ukus, a ako ste gurman to će biti odlična ideja za doručak ili večeru.
Ako vam preostane starog hleba, iskoristite ga na najbolji mogući način, napravite ove fenomenalne punjene prženice.
Napravite ih za doručak ili večeru i oduševićete se!
Sastojci:
12 kriški starog hleba
6 listova kačkavalja
6 listova šunke
3 crvene paprike ili paradajza
4 jaja
50 ml mleka
pola kašičice soli
Priprema:
Hleb isecite na tanje kriške. Odvojte po dve kriške hleba, a između stavite list šunke i kačkavalja. Po ukusnu možete dodati seckanu pečenu ili svežu crvenu papriku ili paradajz.
Umutite jaja, posolite i dodajte mleko, pa sve dobro izmešajte.
Ugrejte ulje da cvrči.
U pripremljenu smesu umočite prvo jednu, pa drugu stranu hleba i spustite u vruće ulje.
Pecite jednu stranu dok ne porumeni, pa kada okrenete pritisnite viljškom da se kriške dobro zalepe.
Gotove prženice izvadite na ubrus da upiju višak masnoće, pa poslužite tople.
Komentari (0)