Ukoliko ste se uželeli jela koje je verovatno često bilo na stolu kad smo bili mali, a ujedno vam treba zdrav i brz obrok za početak dana, palenta je pravi izbor. Još ako dodate i sir, zaista imate energetsku bombu koja će vas dugo držati sitim.
Sastojci:
200 grama palente
3/4 kašičice soli
25 grama maslaca
50 grama svežeg krem sira
500 mililitara vode
jogurt
Priprema:
U srednje velikoj posudi sipajte vodu i pričekajte da provri. Nakon toga, polovinu vode odspite a u ostatak dodajte so i maslac. Kada se maslac otopi, smanjite vatru i lagano umešajte palentu. Mešanje je bitno i zbog grudvica ali i da vam ne zagori. Kuvanjem će smesa biti sve mekša a vodu dodajte po potrebi.
Pred sam kraj umešajte krem sir a nakon što ste servirali, dodajte jogurt po ukusu.
Prijatno!
Komentari (0)