Da li je doručak najvažniji obrok u danu ili potpuno nepotreban?
Mišljenja su podeljena, ali Ingo Frobeze, profesor na Nemačkom sportskom univerzitetu u Kelnu, ima jasan stav o tome kako bi trebalo da izgleda idealan doručak. Otkrio je tri jednostavna recepta koja organizmu ujutru obezbeđuju važne hranljive materije.
“Doručak pre svega treba da nas zasiti i da nam energiju za dan”, objašnjava Frobeze.
Preporučuje unos svih makronutrijenata u odgovarajućem odnosu – ugljenih hidrata, masti i proteina. Kako prenosi Chip.de, dan je dobro započeti velikom čašom vode, čak i pre kafe ili čaja, kako bi se nadoknadila tečnost izgubljena tokom noći.
Za početak dana posebno preporučuje ovsene pahuljice, integralni hleb, banane, sveži sir, jaja, voće, orašaste plodove, avokado, maslac i losos.
Pečene ovsene pahuljice
Iako možda zvuči neobično, reč je o dobro izbalansiranom obroku. Umesto pripreme u šerpi, ovsene pahuljice peku se u rerni. Njihova prednost je visok sadržaj vlakana i proteina, koji doprinose dužem osećaju sitosti.
Kajgana sa paradajzom i integralnim hlebom
Onima koji vole zasitniji doručak preporučuje se kajgana. Integralni hleb bogat je vlaknima, mineralima i vitaminima B grupe, koji doprinose normalnom varenju. Jaja su odličan izvor proteina i sadrže vitamine A, D, E i K.
Keto omlet sa avokadom
Keto omlet sa avokadom, kockicama šunke i prženim listićima badema sadrži zdrave omega-3 masne kiseline i oko 24 grama proteina po porciji. Avokado se posebno izdvaja sadržajem folne kiseline, vitamina K i kalijuma.
BONUS VIDEO:
Komentari (0)