Zvuči gotovo neverovatno- donesete plastiku odbačenu na ulici i zamenite je za hranu. U gradu Ambikapuru u indijskoj državi Čhatisgarova ideja postala je stvarnost. Gradska uprava otvorila je 2019. godine prvi “kafe za smeće”, u kojem se obrok dobija za plastični otpad. Za kilogram plastike dobija se pun obrok, a za pola kilograma doručak. Kafe je otvoren u oktobru 2019, a otvorio ga je ministar zdravlja države, koji je u kafe doneo pola kilograma plastičnog otpada.
Kako funkcioniše ova razmena
Građani otpad predaju u centru za razvrstavanje ispred kafea, a na osnovu težine dobijaju kupon za doručak ili obrok. Kafe je smešten kraj glavne autobuske stanice, u prostoru preuređenog autobuskog skloništa. Prema opisu operatera, ručak čine pirinač, dva variva od povrća, dal, roti, salata i turšija. Budžet za projekat iznosio je pet lakha rupija. Slogan kafea glasi: što više otpada, to bolji ukus.
Dva problema, jedno rešenje
Inspiracija su bili slični projekti u Belgiji i Kambodži, a u zemlji u kojoj je glad, prema Globalnom indeksu gladi iz 2018., klasifikovana kao ozbiljna, ideja je imala i društvenu težinu. Prva korisnica o kojoj je pisao The Guardian bio je Ram Jadav, sakupljač otpada kome je restoran ranije bio nedostižan. Aktivistkinja Simar Malhotra to je sažela rečima da retko koja šema rešava dva problema odjednom, otpad i glad. Sakupljena plastika koristi se za gradnju puteva, a grad je 2015. izgradio ceo put od plastike.
Šta kažu brojke
Zvaničnici tvrde da kafe daje rezultate. Prema lokalnim medijima, količina plastičnog otpada u gradu pala je sa 292 tone u 2020. na 226 tona u 2024.
Priča, međutim, nije bez senke. U martu 2025. nova gradska uprava najavila je zatvaranje kafea. Gradonačelnica Mandžuša Bagat ocenila je da šema nije ispunila svrhu i da radi bez ugovora, a član gradskog saveta rekao je da je osnovna ideja bila dobra, ali slabo realizovana, uz napomenu da kafe stvara probleme putnicima na autobuskoj stanici i da bi mogao biti premešten. Bivši gradonačelnik oštro je kritikovao tu odluku.
Ipak, jedno je sigurno-kafe ne rešava ni problem plastike niti siromaštvo, ali pokazuje da se oba problema mogu povezati. Sličan concept primenjen je i u drugim sredinama, uključujući Kambodžu.
Komentari (0)