Proteinske pogačice su odlična užina ili brza večera. Možete ih začiniti omiljenim začinima, dodati semenke, ljute papričice, dodatni sloj sira ili jednostavno samo malo krupne soli. Poslužiće i kao podloga za „lažnu pizzu“ ako ih premažete mozzarellom, domaćim sosom od paradajza i svežim bosiljkom.
Sastojci:
200 g naribane mocarele
2 kašike krem sira
2 jaja
50 g bademovog brašna
Priprema:
U posudi sjedinite sve sastojke dok ne dobijete kompaktnu smesu. Oblikujte male pogačice i stavite ih na pleh obložen papirom za pečenje.
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180–200°C dok ne dobiju zlatno-smeđu boju (oko 12–15 minuta) . Poslužite toplo ili hladno, po želji.
Komentari (0)