Iako nikada ne biste rekli, karfiol ima više vitamina C od narandže. Zbog specifičnog ukusa, potrebno je dobro ga kamuflirati, kako bi postao poželjan.
Sastojci:
-1 karfiol
-1 šolja kukuruznog brašna
-1 kašika mlevene paprike
-1 kašičica bibera
-1 kašičica belog luka u prahu
-1 kašika soli
Priprema:
Pomešajte sve i dodajte vodu po potrebi dok ne bude kao testo za palačinke.
Pomešajte karfiol sa smesom, ubacite u pleh, stavite papir za pečenje i pecite na 200C 45 min.
Zeleni sos:
-500 g spanaća
-200 ml bujona od povrća
-100 g badema
-1 kašika nutritivnog kvasca
-malo limete
Stavite sve u blender.
View this post on Instagram
Komentari (0)