Slatkoća pečenih šargarepa u kombinaciji sa slanom i hrskavom slaninom čini ovo jelo pravim zvezdama stola. Priprema je brza i laka, a rezultat veoma ukusan.
Sastojci (za 6 komada):
– 6 srednjih šargarepa (oljuštenih)
– 6 kriški slanine
-1 kašika maslinovog ulja
– 1 kašika meda
– 1 kašičica cimeta (po želji, za prazničnu notu)
– prstohvat soli i bibera
Priprema:
Premažite šargarepe mešavinom maslinovog ulja, meda i prstohvatom cimeta (ako ga koristite). Posolite i pobiberite po ukusu.
Svaku šargarepu čvrsto umotajte u krišku slanine. Pobrinite se da slanina dobro ostane na mestu, a po potrebi možete koristiti čačkalicu da je pričvrstite.
Stavite umotane šargarepe u pleh obložen papirom i pecite ih 12-15 minuta na 180°C, ili dok slanina ne postane hrskava i zlatno smeđa, a šargarepe mekane. Povremeno ih protresite ili okrenite.
Stavite slaninom omotane šargarepe na lepu tacnu i poslužite tople. Po želji, pospite svežim peršunom.
View this post on Instagram
Komentari (0)