Pita sa višnjama je toliko sočna, a opet hrskava i ukusna.
Sastojci:
500g. gotovih kora za pitu
Za premazivanje kora:
4 jaja
2 vanil šećera
150g. šećera
150ml. ulja
300ml. jogurta
5 kašike griza
1 prašak za pecivo
Fil
1kg. višanja
5 kašika griza
Šerbet:
500g šećera
1 vanil šećer
Sok od jednog limuna
700ml. vode
Priprema:
Umutite fil od jaja, šećera, ulja, jogurta, griza i praška za pecivo. Tim filom prelivajte svaku koru, pa stavite višnje sa grizom i umotajte. Pitu peći u zagrejanoj rerni na 180c./25min.
Vrelu pitu preliti vrelim šerbetom.
Komentari (0)