Najdugovečnija porodica na svetu zajedno ima 861 godinu: Svakog dana jedu namirnicu koju Srbi tamane

Familija Melis sa Sardinije tradicionalno sprema minestrone supu sa dve vrste pasulja i leblebijama

Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju
Foto: Pixabay/Susanne Pälmer

U potrazi za „tajnama” dugog i zdravog života, mnogi se okreću navikama stanovnika iz tzv. “plavih zona”, gde su ljudi najdugovečniji.

Porodica Melis sa Sardinije u Italiji drži svetski rekord po dugovečnosti, a zanimljivo je da svaki dan jedu potpuno isti ručak. Devet braće i sestara zajedno imaju 861 godinu. Najstariji član ima 109 godina.

Istraživač Dan Buetner godinama proučava navike ljudi u plavim zonama. U nedavnoj objavi na Instagramu, podelio je šta jede najdugovečnija porodica na svetu svakog dana.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Dan Buettner (@danbuettner)

Zanimljivo je da svaki dan jedu minestrone supu od tri vrste mahunarki (leblebija, pinto pasulja i belog pasulja), hleb od kiselog testa i čašu crnog vina.

Ovaj obrok je tipičan za plave zone jer se sastoji od celih namirnica biljnog porekla.

– Ljudi koji žive najduže i najzdravije pojedu svakog dana pola šolje do jedne šolje mahunarki. Osim toga, minestrone supa je bogata povrćem, što umnogome doprinosi dugovečnosti – tvrdi nutricionistkinja Samanta Kaseti.

Istraživanja pokazuju da konzumiranje trideset jedinstvenih biljnih namirnica nedeljno može poboljšati zdravlje creva.

Ovo je važno jer creva regulišu telesne funkcije, kao što su krvni pritisak i holesterol, upale, raspoloženje, težinu i apsorpciju hranljivih materija.

– Prirodno fermentisani hleb od kiselog testa ne proizvodi skokove šećera u krvi kao beli hleb, što pomaže u održavanju zdravog nivoa šećera u krvi. Vremenom, visok šećer u krvi može doprineti insulinskoj rezistenciji i dijabetesu tipa 2 – dodaje je Kaseti za Today.



Izvor: Index.hr

Komentari (0)

    Trenutno nema komentara. Budite prvi koji će komentarisati!

Ostavite komentar