Potrebno je:
palačinke
100 gr kisele pavlake
100 gr šunke
100 gr mlečnog kačkavalja
kečapa
100 gr brašna
100 gr prezli
1 jaje
malo mleka
ulje
Priprema:
Palačinke premazati pavlakom, u list šunke staviti list kačkavalja, pa preko kečapa. Uviti u rolnicu. Staviti na premazanu palačinku, saviti ivice i uviti u rolnicu. Jaje umutiti, dodati 50 ml mleka, pa izmešati. Provući palačinku, pa uvaljati u brašno, ponovo u jaje i mleko, pa u prezle. Pržiti na umerenoj temperaturi da porumene. Odozgo ukrasiti kečapom i rendanim kačkavaljem. Služiti toplo.
Komentari (0)