Tiramisu od jagoda: Topi se u ustima, ne peče se, a sprema se za manje od pola sata (VIDEO)

Savršenstvo za nepce...

Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju
Foto: Pixabay/TheoCrazzolara

Nakon Uskrsa uglavnom ostane nešto i od torti i od kolača, ali nekada nam je jednostavno potrebno nešto lagano i osvežavajuće.

U tom slučaju je tiramisu od jagoda idealno rešenje.

Sa druge strane, lako može da se dogodi da vam nenajavljeno dođu gosti, s obzirom na to da su praznici i da mnogi odmaraju, pa samim tim ima i više vremena za druženje.

Tiramisu od jagoda je i u tom slučaju idealno rešenje, jer vam je potrebno manje od pola sata da ga pripremite, a najbolje od svega je to što nema pečenja.

Ne samo da je preukusan i da lepo izgleda, već nema šanse da vam ne uspe iz prve.

Vreme pripreme:

  • 30 minuta

Sastojci:

  • 100 g jagoda
  • 30 g šećera
  • 1 kašika limunovog soka
  • 200 ml slatke pavlake
  • 40 g šećera u prahu
  • 1 kašičica ekstrakta vanile
  • 200 g maskarpone sira
  • keks

Za dekoraciju: 

  • jagode
  • 1 kašičica praha sa ukusom jagode
  • 1 kašičica šećera u prahu

Priprema:

Operite jagode, očistite ih i isecite ih po dužini, a zatim u šerpi pomešajte jagode, šećer i limunov sok i kuvajte sve dok smesa ne bude proključala, a zatim šerpu sklonite sa šporeta.

Umutite slatku pavlaku, vanilu i šećer u prahu u posebnoj posudi, a zatim dodajte maskarpone sir i nastavite da mutite, pa dodajte i jagode (malo sirupa obavezno ostavite sa strane za keks) i lagano umešajte.

Poređajte keks u vatrostalnu posudu, pa ga prelijte sirupom od jagoda, a po ivici poređajte jagode isečene na polutke i preko sipajte beli fil.

Šećer u prahu i prah sa ukusom jagode promešajte i pospite preko kolača. Ukrasite ga jagodama i nanom.

Bon appetit!



Izvor: 24sedam.rs

Komentari (0)

    Trenutno nema komentara. Budite prvi koji će komentarisati!

Ostavite komentar