Uticaj ishrane na celokupno ljudsko zdravlje nije nikakva tajna, a pojedine namirnice svojim nutrijentima pružaju organima sve što im je potrebno kako bi neometano funkcionisali.
Tako pojedine namirnice svojim hranjivim materijama mogu da imaju i neverovatno pozitivan uticaj na ljudski mozak i kognitivne funkcije.
1. Orasi
Orasi i orašasti plodovi sadrže zdrave masti, a monozasićene masne kiseline mogu da imaju veoma pozitivan uticaj na ljudski mozak. Međutim, zbog visokog sadržaja kalorija, nije preporučljivo da se unosi prevelika količina ovih plodova. 13 grama dnevno je preporučena doza.
2. Crna čokolada
Kockica crne čokolade u toku učenja je stari studentki trik kome mnogi pribegavaju, i to s razlogom. Čokolada sa visokim procentom kakaa poboljšava dotok smanjuje nivo stresa i podstiče dotok krvi do mozga, zbog čega se preporučuje i osobama sa tremom, kojima mozak usled ovog osećanja otežano radi.
Jedno sprovedeno istraživanje je pokazalo kako ljudi koji konzumiraju crnu čokoladu makar jednom u toku nedelje imaju bolje rezultate na testovima kognitivnih sposobnosti. U studiji, objavljenoj u časopisu “Appetite” učestovalo je 968 ljudi u dobi od 23 do 98 godina.
Naučnici veruju da bi redovno uzimanje kakao flavanola moglo biti jedan od nekoliko činilaca koji objašnjavaju pozitivne efekte koje crna čokolada ima na moždane funkcije.
3. Losos
Losos u sebi sadrži visok procent dobrih i korisnih masti, kao i vitamina D. Jedna porcija ove namirnice može da obezbedi i do 80 odsto dnevne preporučene količine ovog nutrijenta. Pored toga, losos je i odličan izvor omega-3 i drugih masnih kiselina, kojima pomaže u smanjenju krvnog pritiska i podržava zdravlje srca.
Istraživanja su pokazala da pomenute omega-3 masne kiseline imaju odličan efekat i u rešavanju problema poput anksioznosti i depresije, što ih čini nutrijentom koji je mozgu veoma koristan.
4. Borovnice
Pored toga što ovo bobičasto voće poboljšava vid, obnavljak kožu, snižava nivo šećera u krvi i jača kosti, borovnice održavaju koncentraciju i jačaju mozak. Borovnice sadrže i veliku količinu vitamina, minerala i oligoelemenata, a pored toga, one su i prava prirodna riznica antioksidanata, zbog čega se bez ikakve sumnje može nazvati eliksirom zdravlja i mladosti.
5. Brokoli
Brokoli je bogat vitaminom K koji je izuzetno važan za funkcije mozga i kognitivne sposobnosti. Pored toga sadrži i folnu kiselinu, natrijum i holin, koji imaju pozitivan uticaj na pamćenje. Ujedno, brokoli utiče dobro na kardiovaskularni, imuni i sistem organa za varenje.
BONUS VIDEO:
Komentari (0)