Ko ne voli dobar, pa još vruć burek?
Zato vam predlažemo recept za najukusniji burek sa sirom i šunkom.
Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs
Ukus je toliko dobar, da ćete ga sigurno često praviti.
Ono što je sigurno, ovako dobar burek ne možete da pronađete u pekarama.
Uostalom, probajte i uverite se i sami!
Sastojci (za 4 osobe):
500 gr srednjih kora
250 gr sira
100 gr sunkarice
1/2 praška za pecivo
ulje
Priprema:
Veliki pleh podmazati uljem. Kore je podeliti na tri dela. Prvu trećinu – sve kore podmazati uljem i poprskati sa vodom u koju je razmućen prašak za pecivo. Ređati kore zgužvane po 4 kore.
Sledeći red ide u suprotnom pravcu. Na zadnju koru rasporediti sav sir pa staviti drugu polovinu kora, takođe prskati uljem i vodom.
Na zadnju staviti listove šunke. Ide treći deo kora pa se na sredinu staviti šunku i pokriti sa malo kora i ušuškati je sa korama.
Poprskati sa vodom i uljem i peći 30-40 minuta da zarumeni.
Pogledajte korak po korak uputstvo za pripremu:
BONUS VIDEO:
Komentari (0)