Vikend je uvek idealan za pravi porodični ručak.
Današnji predlog su neprevaziđene lovačke šnicle u divnom saftu kojem retko ko odoleva.
Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs
Dodajte salatu i vaš ručak je spreman.
Sastojci:
500 g mesa (teletina, junetina ili svinjetina)
kašika brašna
2, 3 kašike ulja
2 čena belog luka
mlevena crvena paprika
biber
peršun
vegeta
Priprema:
Šnicle narezati na deblje komade, izlupati i propržiti na ulju. Kada se malo zarumene, izvaditi ih pa na istom ulju propržiti beli luk, dodati brašno, alevu papriku, vegetu i biber, pa naliti vodom da bi se dobio sos.
Šnicle vratiti u sos i kuvati uz dolivanje vode dok ne omekšaju. Kada su šnicle skuvane, doterati ukus i posuti sitno seckanim peršunom.
Prijatno!
BONUS VIDEO:
Komentari (0)