Za slučaj da dođu nenajavljeni GOSTI: Super namirnice koje uvek treba da imate u KUHINJI

Svima nam se desilo da nam dođu nenajavljeni gosti, pa onda moramo da šaljemo nekoga od ukućana da na brzinu kupi namirnice kako bismo imali čime da ih poslužimo.

Ne brinite, mukama je došao kraj, jer smo napravili spisak namirnica koje uvek treba da imate u kuhinji i time više nećete dolaziti u takve situacije.

Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs

Ovo su namirnice za koje vam zaista nije potrebno mnogo novca, a uvek ćete od njih moći da napravite neki ukusan obrok i za vas, i za vaše goste.

Lepo je kuvati, ali za taj užitak treba imati i vremena. Ipak, čak i ako vam gosti nenadano dođu, lako ćete se izvući iz nevolje i počastiti ih ukusnim obrokom ako vam je frižider uvek napunjen važnim namirnicama.

Zbog svakodnevnih obaveza mnogi ljudi nemaju vremena koliko bi želeli za pripremu raznih jela, pa se neretko događa da je kuvani ručak za ukućane maksimum koji uspete da spremite po danu.

Nema ništa loše u tome, ali uz malo dobre organizacije i ključne namirnice u frižideru, mnogo je lakše da na brzinu pripremite ono što volite. Bliže se i praznici – vreme kada ili idete u goste, ili oni dolaze kod vas. Uvek se tu nađu i iznenadni gosti koji žele sa vama da provedu praznike.

Naravno, niko ne očekuje od vas da ćete satima kuvati kako biste svima ugodili, ali nikakav nedostatak vremena nije razlog da ne poslužite goste.

Uz mudar raspored namirnica u frižideru i policama kuhinjskih elemenata, uz malo mašte za čas posla ćete moći da im pripremite obrok na koji niko neće ostati imun.

Luk, beli luk, krompir, šargarepa, cvekla, celer, peršun, sve su to osnovne namirnice bez kojih ćete teško napraviti neko malo komplikovanije jelo čija priprema zahteva kuvanje ili prženje.

Pod obavezno u kući treba da imate dovoljno žitarica: pirinač, zob, ječam, pros, heljda. Vrlo su hranljive, lako se uklapaju u razna jela i brzo se spremaju, a mogu biti odličan doručak.

U vašoj ostavi uvek treba da bude mesta i za testeninu: rezanca, makarone, špagete, koje ćete za čas skuvati i pomešati sa onim što vam se nađe pri ruci – preprženom šunkom, sirevima, pavlakom za kuvanje, bešamel sosom, domaćim sosom i začinskim biljem.

U frižderu obavezno držite nekoliko vrsta sireva koji mogu duže da stoje. Takođe, pobrinite se da vam pri ruci uvek bude tost hleb koji možete da premažete puterom ili krem sirom.

Negde sa strane uvek držite bocu suvog belog vina, aromatičnog vina ili crnog vina. U teglicama uvek držite orašaste plodove koje možete da poslužite zajedno sa sirovima.