Da se ne biste mučili razmišljanjem šta ćete danas da spremite, predlažemo vam ideje za kompletan posni ručak.
Dovoljno je reći da su na meniju ukusan krompir sa pirinčem i uvek dobra paradajz čorba.
Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs
Za pripremu će vam trebati malo više vremena, ali kada sve bude gotovo, vreme je da sva čula uživaju.
Sastojci (za posni krompir):
600 gr krompira
30 gr pirinča
1 veća glavica crnog luka
so ili suvi začin po želji
granule belog luka
biber, maslinovo ulje
300 ml vode
1 kašika instant supe od pečuraka
Za čorbu:
1 l vode
200 ml kuvanog paradajza
30 ml maslinovog ulja
1 sveža paprika
malo soli i suvi začin po želji
celerov i peršunov list
testenina bez jaja
Priprema:
Kromir očistit pa ga iseći na tanke listiće. Posoliti, pobiberiti, dodati beli luk, ulje i sve dobro izmešati. Pleh podmazati. Glavicu luka iseći na kolutove pa ga posoliti. U pleh poređati pola krompira pa preko njega kolutove luka i pirinač pa drugi deo krompira.
U 300 ml vode sipajte 1 punu kašiku instant supe od pečuraka, promešajte i prelijte krompir. Još malo pouljite.
Ako imate neku ribu stavite preko kromira. Pokriti malo aluminijskom folijom a pola sata pred kraj otkrijte i zapecite da lepo porumeni. Sjajan krompir koji se jede bez hleba
Paradajz čorba:
U vodu sipati paradajz, dodati svežu papriku ili iz zamrzivača i celerov list.
Dodati ulje i pustiti da vri 5 minuta pa dodati testeninu i posoliti po ukusu. Kuvati 4-5 minuta pa ubaciti peršunov list i isključiti.
Napomena:
U koliko nemate testeninu umutit 1 malu kašičicu brašna sa malo vode u ubacite…
Pogledajte korak po korak uputstvo za pripremu:
Komentari (0)