Volite paprika, ali ne i meso, ove jednostavne i lagane punjene paprike osvojiće vas na prvi pogled.
Sastojci:
-4 paprike
-8 jaja
-so i biber po ukusu
– 1 kašičica belog luka u prahu
-1 kašičica sušenog peršuna
1 šolja (113 g) rendane mocarele
-maslinovo ulje
Priprema:
Isecite paprike na polovine i stavite ih u posudu za pečenje.Razbijte po 2 jaja u svaku polovinu paprike.Začinite solju, biberom, belim lukom u prahu i peršunom.Lagano promešajte jaja viljuškom.Pospite mocarelom odozgo.Pecite na 195°C oko 30–35 minuta, dok ne porumeni i ne stegne se.Prelijte maslinovim uljem.
Komentari (0)