Ako tražite doručak koji je i zdrav i ukusan, a pritom gotov za manje od 10 minuta, tost sa avokadom i jajetom je pravi izbor.
Ovaj trendi obrok već godinama ne silazi sa društvenih mreža — s razlogom! Kombinuje zdrave masti, proteine i vlakna, pružajući energiju i sitost tokom celog jutra.
Sastojci (za 2 porcije):
– 2 kriške integralnog hleba
– 1 zreo avokado
– 2 jaja
– par kapi limunovog soka
– maslinovo ulje
– so i biber po ukusu
Po želji: čeri paradajz, susam, čili pahuljice ili rukola
Priprema:
Tostirajte hleb dok ne postane hrskav.
U činiji izgnječite avokado viljuškom, dodajte limunov sok, so i malo maslinovog ulja.
Jaja ispržite “na oko” ili poširajte (kuvajte u ključaloj vodi 2–3 minuta).
Na svaki tost nanesite sloj avokada, a preko stavite jaje.
Po želji pospite čili pahuljicama, susamom ili dodajte nekoliko listića rukole.
Pogledajte i pripremanje doručka po ovom receptu na delu:
Savet za kraj:
Za dodatnu dozu energije, uz ovaj doručak odlično ide sveže ceđen sok od narandže ili limunada sa medom.
BONUS VIDEO
Komentari (0)