Uživate da od hrane pravite prava mala umetnička dela? Onda je ovo pravi izazov za vas
Sastojci:
-1 veliki krompir
-1 kašičica soli
-voda (za potapanje)
-3 kašike gustina
-ulje
Kako se pravi:
Iseci krompir na tanke, ravnomerne kolutove.Potopi ih u posoljenu vodu 10–15 minuta (za savršenu hrskavost!). Dobro ih osuši, pa svaki kolut uvaljaj u gustin. Poređaj kolutove u obliku cveta i pričvrsti štapićem (npr. ražnjić štapićem). Prži u vrelom ulju dok ne postanu zlatno hrskavi. Iscedi na papirnom ubrusu, pospi još malo soli i uživaj!
View this post on Instagram
Komentari (0)