Slatke ili slane, pite su na našim prostorima omiljeni specijaliteti. Evo jedne neuobičajene, sa malinama i plazma keksom. Što je najvažnije, gotova je za tren.
Sastojci:
– 500 g kora za pitu
– oko 200 g smrznutih malina
– oko 50 g mlevenog keksa, može plazma
– šećer u prahu za posipanje
Preliv:
– 3 jaja
– 500 ml jogurta
– 170 g šećera, a umesto toga zdravija verzija med, javorov ili agavin sirup
– pola šolje ulja
– 2 kašike arome vanile
Priprema:
U posudu za pečenje staviti papir za pečenje ili je premazati uljem. Kore savijati u lepezu i ređati dok ne potrošite sve ali pustite da bude prostora između njih, NEMOJTE IH SABIJATI. Preko kora stavite maline i pospite mleveni keks. Sve sastojke za preliv umutite mikserom i prelijte preko kora. Pecite 40 minuta na 180 stepeni.
View this post on Instagram
Komentari (0)