Ako ste ljubitelj bureka, sigurno će vam se svideti naš predlog.
Kako vam zvuči, vrući, hrskavi burek sa šunkom?
Odlično, zar ne?
Uostalom, probajte i uverite se i sami!
Sastojci:
500 gr srednjih kora
250 gr sira
100 gr šunkarice
1/2 praška za pecivo
ulje
Priprema:
Veliki pleh podmazati uljem. Kore je podeliti na tri dela. Prvu trećinu sve kore podmazatih uljem i poprskati sa vodom u koju je razmućen prašak za pecivo.
Ređati kore zgužvane po 4 kore.
Sledeći red ide u suprotnom pravcu. Na zadnju koru rasporediti sav sir, pa staviti drugu polovinu kora, takodje prskati uljem i vodom.
Na zadnju staviti listove šunke. Ide treći deo kora pa se na sredinu staviti šunku i pokriti sa malo kora i ušuškati je sa korama.
Poprskati sa vodom i uljem i peći 30-40 minuta da zarumeni.
Pogledajte korak po korak uputstvo za pripremu:
BONUS VIDEO:
Komentari (0)