Još jedan od slatkiša koje možete da napravite bez upotrebe rerne je ovaj preukusni Baunti kolač.
Ako volite mešavinu čokolade i kokosa, ovo će biti pravi slatki užitak za vas.
Sastojci:
Prvi deo:
– 250 – 300 gr. mlevenog keksa
– 200 ml. mleka
– 100 gr. čokolade
– 100 gr. margarina
Kokos deo:
– 500 ml. mleka
– 5 kašika šećera
– 100 gr. bele čokolade (može i 3-4 kašike mleka u prahu)
– 5 kašika pšeničnog griza
– 100 gr. kokosa
Za preliv:
– 150 gr. čokolade
– 200 ml. slatke pavlake
Priprema:
Za prvi deo prokuvajte mleko sa čokoladom i margarinom, a onda ostavite da se prohladi. Za 5 minuta dodajte mleveni keks, promešajte i stavite u manju tepsiju 25 x 20 ili 20 x 20. Zatim poravnajte masu.
Za deo sa kokosom prokuvajte mleko, šećer i belu čokoladu. Kada se čokolada otopi, smanjite vatru, dodajte griz i oko 5 minuta neprestano mešajte.
Pomerite sa ringle, pa umešajte kokos. Masu istresite preko prvog dela i premažite.
Napravite glazuru-preliv. Čokoladu i slatku pavlaku prokuvajte (2 minuta kuvati posle ključanja), pa odmah prelijte preko kolača. Ostavite da se prohladi pa stavite u frižider da se stegne.
Nakon što se stegne isecite na kocke ili štangle.
Pogledajte snimak pripreme:
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije – Objektiv.rs
DIREKTNO IZ DIZNIJEVE KUHINJE: Konačno smo dobili recept za najpoznatiji smrznuti desert
Komentari (0)