Ako ovo jelo nikada niste probali, krajnje je VREME: Fantastičan posni ćušpajz (RECEPT+VIDEO)

Ukoliko nikada niste pravili ćušpajz, krajnje je vreme da to uradite.

Predlažemo vam sjajnu posnu varijantu.

Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs

Priprema je vema jednostavna, a ukus savršen.

Uostalom, najbolje je da se sami uverite .

Sastojci:

2 glavice crnog luka
4-5 svežih ili smrznutih paprika
2 šargarepe
2 sveža paradajza (može i iz flaše)
4 krompira
3 čena belog luka
celerov list
lovorov list, suvi začin (po želji), so, biber
crvena mlevena paprika
peršunov list

Priprema:

Luk iseći na rezance kao i papriku. Šargarepu na krugove. Paradajz oguliti pa iseći na kocke. Krompir oguliti i iseći na krugove. Izdinstati luk crni luk na ulju, dodati papriku, šargarepu i beli luk.

Ubaciti mlevenu crvenu papriku. Dinstati još malo.

Ubaciti krompir i naliti vode da ogrezne krompir i skuvati da krompir. Dodati oljušten paradajz na kockice.

Krčkati još malo. Umutiti 1 kašičicucu kukuruznog skroba sa malo vode i dodati u ćušpajz. Na kraju dodati celerov list i peršunov, suvi začin ili samo so i malo bibera.

Pogledajte korak po korak uputstvo za pripremu:

BONUS VIDEO:

 

Možda vas zanima

Pasta na napolitanski način: Roman Pasta alla Putanesca (ORIGINALNI ITALIJANSKI RECEPT)

Najskuplji krompir na svetu: Kilogram košta čak 500 evra, a raste na ovom ostrvu

Znamo koliko je paradajz dobar za organizam, a naučnici su otkrili još jedno njegovo moćno svojstvo

Najukusniji hrskavi pomfrit: Prelijte krompir sa ovim sokom za bolji ukus (RECEPT+VIDEO)



Izvor: Objektiv.rs