Posne šubarice sa susamom: Idealno slavsko predjelo koje prija svim čulima (RECEPT+VIDEO)

Savršena mešavina ukusa i mirisa

Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju
Foto: Printscreen/ Youtube/ Radine Poslastice

Slave poslednjih godina ne prolaze bez interesantnih i šarenih predjela.

Domaćice kao da se takmiče u svojoj kreativnosti, kada je pravljanje slanih rolata i sličnih đakonija u pitanju.

Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs

Kako je sezona posta u toku, ne bi bilo loše ispoštovati običaje i pripremiti posnu gozbu. Ukoliko se odlučite za to, ovaj recept vam je definitivno koristan.

Oni koji ipak žele da proslave slavu uz mrsnu hranu, posne šubarice prave savršen balans u odnosu sa masnom hranom.

Sastojci testa

– Posni puter, 125 g
Kikiriki, 75 g
– So (ako je kikiriki neslan)
– Brašno, 200 g
– Prašak za pecivo, pola kesice
– Kisela voda, 3 kašike

Sastojci fila

– Bareno povrće ( kukuruz, grašak, šargarepa), 100 g
– Krompir srednje veličine
– Ljuti kečap ili sos

Priprema

Sve sastojke testa stavite u činiju i mešajte mikserom dok se masa na sjedini. Tako sjedinjena, smesa će biti nešto gušća.

Smesu kašikom prebacite u dublju tepsiju i pritiskajte je rukom dok potpuno ne prione uz dno. Upalite rernu na 180 stepeni i pecite testo 10 minuta.

Kada testo bude gotovo i kada se malo ohladi, čašom odrežite manje komade testa i ostavite ih da se ohlade.

Obareno povrće i isečeni, obareni krompir, stavite u blender. Kada se sve izblendira, dodajte ljuti sos ili kečap u željenoj količini.

Fil stavljajte između dva komada testa.

Šubarice možete ukrasiti posnim majonezom, posnim biljnim sirom i susamom.

Ceo proces pripreme i dekoracije možete videti u videu koji sledi.

BONUS VIDEO:



Izvor: Objektiv.rs

Komentari (0)

    Trenutno nema komentara. Budite prvi koji će komentarisati!

Ostavite komentar