Praznični čoko keksići koje viđate u filmovima: Spremaju se lako, a ukus je fantastičan (RECEPT+VIDEO)

Sigurno ste viđali u filmovima keksiće sa čokoladnim mrvicama. Ukoliko imate želju da ih probate, na pravom ste mestu.

Njihova priprema je krajnje jednostavna i sam proces ne traje dugo. Takođe, kratko se peku.

Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs

Mali nedostatak je to što moraju da odstoje, ali se smatra da tim stajanjem dobijaju bolji ukus.

Za čoko keksiće vam je potrebno:

– brašno, 270 g
– prašak za pecivo, tri kašičice
– so, tri kašičice
– maslac ili margarin, 220 g
– šećer, 165 g
– braon šećer, 165 g
– jaje, 1 kom.
– ekstrakt vanile, 1 kašika
– čokoladne mrvice ili rendana čokolada

Priprema

U veću posudu sipajte brašno i prašak za pecivo, a zatim dodajte so. Dobro promešajte kako bi se prašak za pecivo lepo rasporedio.

U drugu posudu dodajte puter ili margarin i obe vrste šećera. Mešajte mikserom. U toku mešanja, dodajte ekstrakt vanile i nastavite da miksujete.

Kada se sve sjedini, dodajte jedno jaje i malo promešajte. Nakon toga, u smesu sa puterom dodajte smesu sa brašnom. Uključite mikser i pustite ga da radi dok se namirnice u potpunosti ne sjedine. Primetićete kako na činiji ostaju tragovi brašna, i to je sasvim u redu, recept se ne kvari.

Nakon toga, dodajte rendanu čokoladu ili čoko mrvice u proizvoljnoj količini, ali nemojte preterivati.

Smesu ostavite u frižideru na sat vremena. Nakon toga, izvadite smesu i oblikujte kuglice. Pecite ih 10 do 12 minuta, na temperaturi od 375 stepeni.

Ceo proces možete pogledati u video: