Uvek je pravo vreme za pitu, a sada je i pravo vreme da isprobate ovu sa tikvicama.
Priprema vam neće oduzeti mnogo vremena.
Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs
A ukus će vas oduševiti.
Potrebno je:
1. 1 veća tikvica
2. 2 jaja
3. 100 gr brašna
4. 50 gr kukuruznog brašna
5. 50 gr griza
6. 100 gr sira
7. 1 manju zelenu crvenu papriku
8. seckan peršunov list
9. 300 ml maslinovog ulja
10. po želji malo luka
11. so, biber
12 100-150 ml kisele vode
13. 1/2 praška za pecivo
Jelajelena Petrovic
Priprema:
Tikvicu oljuštiti i narendati kao kada rendate jabuke. Posoliti i ostaviti 15 min i ocediti tečnost.
Dodati brašno sa praškom za pecivo (prosejati). kukuruzno brašno, griz, papriku, maslinovo ulje, so, biber i peršunovo lišće i kiselu vodu.
Sve izjednačiti i istresti u podmazan pleh od 22 cm ili koji želite. Poravnati i peći na 200 stepeni C 50 min da lepo zarumeni i da tečnost ispari. Prohlađenu seći. Odlična kao predjelo, užina ili večera. Prijatno!
Za lakšu pripremu pogledajte video:
BONUS VIDEO:
Komentari (0)