Sutlijaš spada u omiljene poslastice. Kuva se brzo i lako, a mi vam poklanjamo recep na malo drugačiji način.
Sastojci:
150 g pirinča
1 l mleka
100 g suvog grožđa
1 kašika šećera
50 ml viskija, rakije
1 pomorandža
ekstrakt vanile
muskatni orah
3 žumanca
200 ml slatke pavlake
džem od višanja i maline
Priprema:
Sipajte rakiju, viski, liker na suvo grožđe. Operite pirinač i stavite u šerpu i dodajte kašiku šećera i malo soli. Izrendajte koru pomorandže ili limuna. Suvo grožđe ubacite sa sastojcima. Dodajte mleko, ekstrakt vanile i kuvajte na tihoj vatri oko 40 minuta uz stalno mešanje. Napravite krem i u njega dodajte žumance, a zatim i slatku pavlaku, pa promešajte. Dodajte krem u pirinač. Izrendajte malo muskatnog oraha. Kuvajte još 3 minuta. Servirajte hladno uz džem po izboru.
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije – Objektiv.rs
Slatkiš koji će oduševiti vaše mališane: Isprobajte recept za najbolje karamele
Obavezno isprobajte: Napravite čak 9 litara soka od samo 4 pomorandže
Komentari (0)