Sjajna kombinacija raznih vrsta povrća: Najbolji slatki kupus sa mesom (RECEPT+VIDEO)

Uvek je dobro vreme da spremite slatki kupus.

Uz kvalitetno meso i nekoliko vrsta povrća, kupus se pretvara u pravo uživanje za gurmane.

Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs

Za pripremu će vam trebati nešto više od sat vremena, ali svaki potrošeni minut će se isplatiti kada zamiriše ovaj ručak.

Uživajte!

Sastojci:

1,5 kg slatkog kupusa
2 zelene paprike
2 šargarepe na kolutove
koren celera na kocke
1 veći krompir na kockice
600 gr mesa (svinjetina od vrata)
1 kašičica mlevene slatke paprike
malo tucane ljute paprike
celerov i peršunov list
1 kašika masti
1 kašičica brašna
so, biber
4-5 čenova belog luka (po želji)

Priprema:

U lonac na dno pređajte sečen kupus na veće kocke. Dodajte povrće i meso u sredinu a odozgo drugi deo kupusa.

U lončić staviti brašno i mlevenu papriku, malo vode, pa umutite da nema grudvica i prelijte kupus. Posolite i pobiberite.

Ubacite i tucanu ljutu papriku, celerov i peršunov list, i na kraju mast. Preliti vodom do polovine kupusa. Kuvati na tihoj vatri sat vremena.

Pogledajte korak po korak uputstvo za pripremu:

BONUS VIDEO:

 

Možda vas zanima

Ipak je neophodno da jedemo meso? Vegani će da polude, poznata doktorka kaže da smo bez mesa depresivni

Ukusna avantura: Upoznajte čari T-bone stejka

Ako je meso žilavo nije smak sveta, trebaju vam soda bikarbona i hladna voda i problem rešen za pola sta

Ručak spreman za pola sata: Najukusnije svinjske šnicle koje ćete obožavati



Izvor: Objektiv.rs